Ici, les Jardins du Muscardin

Tout commence en avril 2018 avec l’implantation des serres, puis en juin avec la signature du contrat de test d’activité agricole. Manon, 24 ans cultive 564 mètres carrés aujourd’hui sur l’Ecopôle du Val d’Allier. Elle compte bien s’étendre un peu plus en 2019 ! Les légumes poussent bien car la terre est riche en azote…

Place à l’hiver aux jardins du muscardin

Manon, la maraîchère de l’Ecopôle lance sa nouvelle collection de légumes de saison ! Après un été productif (653 kilos de tomates !!) et riche de ses bons fruits et légumes gorgés de soleil, ☀️ le froid apporte sont lot de changements. C’est le moment de revoir vos recettes !👩‍🍳 Épinards, persil plat, persil frisé,…

Étude de la consommation alimentaire en circuit-court sur le site de l’Ecopôle du Val d’Allier

Nous mettons à disposition ce questionnaire pour la réalisation de notre enquête pour cerner au mieux les besoins propres au territoire et au public à même de fréquenter le magasin. Cette enquête est un outil important pour la réussite du projet car ceci permettra d’avoir un magasin adapté à la demande locale. Deux porteurs de…